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19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 19:30

Vous connaissez le kiwaï ?

 

Kiwaï

 

Je viens de découvrir ce petit fruit, mini kiwi dont il est cousin, originaire d'Asie orientale (Russie, Chine, Japon, Corée).

 

Il est maintenant cultivé en France, aux Etats-Unis et au Canada.

 

  Ce fruit est très riche en vitamine C, plus riche que le kiwi et apporte également de nombreux oligo-éléments (potassium, calcium, magnésium, fer,...) 

  On peut l'incorporer à des desserts, beignets, tartes,... mais il est délicieux nature, bien mûr, avec sa peau, même un peu flétri.

Les enfants l'apprécient beaucoup et il est réputé pour prévenir les "coups de pompe".

 

C'est une plante grimpante ornementale, une liane qui se plait sur les tonnelles, appréciée pour son feuillage et ses fleurs parfumées.Les fruits poussent en grappes.

 

kiwai-fruit.jpg

Le kiwaï est une plante plus résistante au froid que le kiwi. Il peut résister à des froids hivernaux allant jusqu'à -25 °C.

 

Je vous ai dit tout ce que j'ai trouvé sur ce fruit, à part son nom scientifique :   Actinidia arguta et qu'il est utilisé dans la pharmacopée de l'empire de Chine.

 

 

Kiwaï2

 

Merci à Marie-Frédérique qui m'a gentiment fait découvrir ce délicieux petit fruit ! Je vous conseille d'aller voir son site : Mon local


Elle y présente des produits de grande qualité, locaux, que vous pourrez apprécier si vous habitez aux alentours de Bordeaux.

 

Drive, points relais, livraisons en entreprises, il y a peut-être un endroit pour vous.

 


 

 


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commentaires

patounette 05/12/2014 07:22


Coucou Martine


Je ne connaissais pas ton petit jardin secret,( je connais l'autre blog) et encore moins ces petits fruits que je découvre !!!


Merci Martine pour ce partage


Au plaisir de te lire


Bonne fin de semaine


Bisous


Pat

Martine 05/12/2014 18:31



Merci pour ta visite dans mon petit jardin virtuel, tu es la bienvenue


Gros bisous et bonne balade



capu 25/11/2014 22:28


Merci pour cette découvrerte !! je ne connaissais pas du tout.
Bisous. Capu

Martine 02/12/2014 20:17



C'est toujours fascinant de découvrir ! et j'aime bien partager mes trouvailles ; merci d'être venue dans mon univers, A très bientôt, bisous



écureuil bleu 02/11/2014 11:48


Bonjour martine. J'ai déjà lu des articles sur ce fruit mais je ne l'ai pas encore goûté. Je suivrai ton lien. Bisous

Martine 02/11/2014 14:45



Si tu aimes le kiwi, tu aimeras son petit cousin. Pour ma part je préfère ce petit fruit.


Bisous Brigitte, bon dimanche.



amour de cuisine 21/10/2014 21:02


ah super alors, si cela arrive dans les etals

Martine 02/12/2014 20:18



Oui, il m'a bien plu ce petit fruit



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