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3 août 2014 7 03 /08 /août /2014 12:20

 

Vous vous souvenez de ces poupées en papier que l'on découpait et que l'on habillait avec autant de plaisir qu'avec les "poupées mannequins" qui ont suivi ?

 

J'ai trouvé un blog super où il y a des tas de trésors à découvrir, dont ces "paper dolls" qu'il me tarde de partager avec mes petites-filles !

 

Allez voir ce blog, chez mamietitine et vous trouverez également des gifs et des créas superbes.

 

En attendant... à vos ciseaux pour occuper les jours de pluie !

 

 

Image du Blog mamietitine.centerblog.net
Source : mamietitine.centerblog.net sur centerblog.

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11 juillet 2014 5 11 /07 /juillet /2014 11:24
        souris2.jpg
 
LA PETITE SOURIS

  **********************
 Vous connaissez la petite souris qui vient porter un cadeau à l'enfant qui a perdu une dent de lait ?

D'où vient-elle et qui est-elle ?
 
Il est probable que l'origine soit anglo-saxonne en ce qui concerne le rituel d'échange dent-argent.

Il faut également souligner l'attention particulière accordée de tous temps aux dents de lait, en regard de croyances superstitieuses.

Dans les sociétés indo-européennes, la perte des dents de lait était associée au sevrage, transition importante dans la vie de l'enfant.

Il était d'usage en France de ne pas jeter les dents mais de les conserver dans une boîte à l'abri ou de les brûler.

"En Auvergne, à Gerzat, on doit la mettre, et les suivantes aussi, dans le bénitier de l'église, pratique qu'accomplissent même les adultes, afin d'avoir toutes leurs dents le jour de la Résurrection ; en Gascogne, à Viella, les dents de lait servent, avec accompagnement d'une formule spéciale, à chasser les rats."

Aux Etats-Unis, encore à la fin des années 1920, laisser certains animaux manger les dents de lait, comme les chiens, mais aussi les souris ou les rats, assurait à l'enfant une dentition future aussi solide que la leur.

Aux Philippines, quand un enfant perd une dent, il la jette au-dessus du toit de la maison. De cette manière, une souris lui en rendra une autre qui sera aussi solide et blanche que les dents de cette souris.

Au Togo, on dit aux enfants de jeter leurs dents de lait au-dessus du toit de la maison, et surtout de ne pas ouvrir la bouche. En effet il ne faut pas qu'un lézard voie la partie vide sinon les dents risquent de ne plus pousser.

En Algérie et au Maroc, lorsqu'il perd sa première dent de lait, l'enfant se tourne vers le soleil et lui demande d'échanger celle-ci, nommée « dent d'âne », contre une « dent de gazelle ».

En Espagne et en Argentine, elle s'appelle Raton Perez, au Chili au Mexique, el Raton de los dientes.
Raton-Perez.jpg

Et à Madrid, il y a même le musée de la maison de Raton Perez !

maison-Raton-Perez.jpg

En anglais, c'est la fée des dents "Tooth Fairy".
(Une pièce enfantine de Esther Watkins Arnold,The Tooth Fairy, est publiée en 1927).

tooth-fairy1.png

En allemand, Zahnfee et Tannfe en norvégien.
zahnfee.jpg    
En Italie, on peut trouver les deux personnages : la petite souris Topino et la fée des dents Fatina.
fatina-dei-denti.jpg

Lee Rogow écrit en 1949 le premier conte pour enfants sur la fée Quenotte.
Il connaîtra un vif succès dans les années 1950 alors que se développe la prévention de l'hygiène dentaire.

En Irlande, elle s'appelle Anna Bogle.

Annabogle.jpg

 

 

On se demande "mais après, que deviennent toutes ces dents dans les différentes histoires ?"

 

Et bien selon les versions, elles deviennent des étoiles dans le ciel ou servent à construire un château pour la fée des dents...

 

 

 

tooth-fairy-money-ftr.jpg                
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28 juin 2014 6 28 /06 /juin /2014 17:56

Je viens de réaliser que je n'ai pas donné la réponse à ma question dans l'article "Bizarreries du Jardin".

 

 Je répare vite mon oubli, voici ce que sont ces fruits  :

 

 

 

Durian2     Durian.jpg

 

Ce fruit étrange est un durian.

 

On l'appelle aussi du joli nom de... fruit qui pue !!!

Et ce n'est pas pour rien ; odeur nauséabonde, lourde et tenace !! peut-être à cause de sa teneur en soufre ?


On le trouve en Asie du Sud-Est où il est vendu éloigné des autres fruits ; on trouve également des panneaux interdisant sa présence dans des hôtels et autres lieux publics !


Le goût ? fidèle à l'odeur et tout aussi tenace...

Pas de jus mais crémeux comme un avocat, il fait le bonheur des locaux en Thaïlande, Indonésie, Java, Philippines, mais aussi de certains animaux dont les tigres !!


Il est appelé "roi des fruits".


Autre particularité, il est responsable de plusieurs décès chaque année par consommation excessive et surtout lorsqu'il est consommé avec de l'alcool.


 

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pommes kangourous

 

Ici, ce sont des pommes kangourou de Tasmanie.


On les trouve en Australie et Nouvelle Zélande.


Peu de choses à raconter ; le fruit n'a pas une grande saveur et se consomme cru ou cuit mais le plus souvent en confiture.


Par contre il est toxique s'il n'est pas bien mûr.

 

 


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25 juin 2014 3 25 /06 /juin /2014 19:00

 

Vous cherchez des idées pour vous régaler ?

 

Voici les nouvelles recettes du coin cuisine ; cliquez sur l'image pour avoir celle qui vous intéresse.

 

De bonnes boulettes tendres et parfumées, une recette d'Indonésie :

 

  96131591.jpg

 

 

 

Une recette norvégienne pour ces délicieuses tartelettes aux myrtilles :

 

96460263.jpg

 

 

 

 

Ou pour épater tout le monde, un soleil feuilleté au Nutella :

 

96962383.jpg

 

 

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12 juin 2014 4 12 /06 /juin /2014 12:59

Bientôt la fête des Papas !

 

A cette occasion, je remonte mon article


***********************

 

 

 

 

fete-des-peres.gif

 

Mais quelle est son origine ?

 

Au Moyen Age, les pères de famille étaient déjà fêtés le 19 mars, jour de la Saint Joseph (père de Jésus).


C'était une fête religieuse pour les pays catholiques.


Cette date n'a pas changé en Andorre, Belgique (Anvers seulement), Bolivie, Espagne, Honduras, Italie, Liechtenstein, Portugal et Suisse.


 

La fête des pères que l'on connaît aujourd'hui, non religieuse, fut instituée en 1952, fixée au 3ème dimanche de juin.


On la doit à un fabiquant de briquets breton, Flaminaire, inventeur du premier briquet à gaz et qui a eu l'idée de relancer cette fête et de suggérer une idée de cadeau... un briquet !

 

Flamminaire.jpg

 

 

Aux Etats Unis, les papas étaient déjà fêtés depuis 1910 à Spokane (près de Washington), grâce à une américaine, Sonora Smart Dodd, qui a voulu rendre hommage à son père qui l'avait élevée seul après le décés de la maman.

Il était né en juin, donc ce mois fut choisi pour cette reconnaissance.


C'est en 1966 que le président Lyndon Johnson proclama officiellement le Father's Day, le 3e dimanche de juin.


 

Et ailleurs, comment ça se passe ?

 

En Allemagne,  Vatertag se célèbre toujours à l'Ascension, jour férié. Dans certaines régions, on l'appelle Männertag (le jour des hommes), ou Herrentag (le jour des messieurs).


En Thaïlande, la date retenue est celle de l'anniversaire du roi, actuellement le 5 décembre, jour férié.

A cette occasion, tout le monde s'habille de jaune, l'alcool est interdit à la vente dans les bars.

 

Dans les pays hindous, surtout l'Inde et le Népal, la fête des pères est célébrée fin août ou début septembre, un jour de nouvelle lune.

 

Des images pour lui envoyer un joli mail  : click2

 

 

 

Vous avez un papa gourmand ?


Et si vous lui prépariez un moka frappé ?  click2

 

 

fetedesperes017.gif

 

 


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3 juin 2014 2 03 /06 /juin /2014 19:40

graphic-254.jpg

 
Il y a une légende qui raconte qu'avant de venir sur Terre, nous vivions ailleurs, dans un monde différent.

 Juste avant notre naissance, un ange s'est penché sur nous en disant :
 
- "Chuuut ! Tu ne dois pas te souvenir."
 
Et il a appuyé son index sur nos lèvres en y laissant son empreinte.
 
Voilà pourquoi nous avons tous un creux entre le nez et la bouche.

  C'est la marque du secret oublié qui nous lie au ciel et aux anges.
 
                                            bebe2.jpg
            
 
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20 mai 2014 2 20 /05 /mai /2014 18:37

 

Fale Dunaju


« Vagues du Danube »


 

Fale-dunaju.jpg

 

Wszytkiego nadjlpszego mamo !


Bonne fête Maman !

 

Ce gâteau polonais, Fale Dunaju est un plaisir pour les yeux et le palais.

Les fruits déposés dans la pâte créent ce dessin ondulé qui évoquent les vagues du Danube.

On le trouve également en Allemagne, dans les salons de thé, où il se nomme Donauwellen.

 

Alors pour la fête des mères, c'est une idée qui change et fait voyager.

 

Gâteau :


- 185 gr de farine
- 120 gr de sucre
- 125 gr de beurre
- 1/2 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel
- 1 cuillérée de levure chimique
- 4 œufs ou 2 gros
- 500 gr de pommes (ou cerises)
- 2 cuillères de cacao non sucré (20g)

- 5 cl de lait

 

Crème :

 

- 1/4 l de lait 25 cl
- 1/2 sachet de flan à la vanille

- 2 cuillères de sucre en poudre (40 g)
- 125 gr de beurre
- 2 cuillères de vodka ou kirsch ou rhum

 

Glaçage au chocolat :


- 1 plaque de chocolat noir à pâtisser

 

Préparation:


Travailler le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à l’obtention d'une pâte homogène et mousseuse.

Séparer les jaunes d’œufs.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien mélanger.

Ensuite ajouter la farine mélangée au sel puis avec la levure tamisée.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Partager la pâte en deux.

Verser la première partie dans un moule couvert de papier sulfurisé.

Ajouter dans la deuxième partie du cacao et une cuillère de lait.
Etaler-la délicatement sur la pâte blanche.

Déposer des pommes (ou des cerises) et faire cuire 35 à 45 min. à 180°C

Préparer le flan à la vanille et la laisser refroidir un peu

Couper le beurre en petits morceaux et le travailler en pommade, lui ajouter progressivement le flan.

Ajouter quelques gouttes de vodka ou de rhum.

 


Une fois le gâteau cuit, le couvrir de la crème et mettre au frigo 1 à 2 h pour que la crème soit bien prise.

 Ajouter alors le chocolat fondu, former des vagues à l'aide d'une fourchette et mettre au frigo pour faire bien prendre le chocolat.

 

Démouler avec précautions et laisser au frais avant dégustation.

 

fale-dunaju2.jpg


 

 

Cliquez sur les tulipes pour voir l'histoire de la fête des mères :

 

 

tulipes.jpg

 

 

 

Cliquez sur le bouquet de fleurs


pour copier-coller des images sur vos mails :

 

07-06-20=2

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Published by Martine - dans Plats de fête
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19 mai 2014 1 19 /05 /mai /2014 21:37

Le verre de lait

 


*******************

verre-de-lait.jpg


 Un jour, un pauvre garçon, qui vendait des articles de porte en porte pour payer ses études de médecine s'aperçut qu'il ne lui restait qu'une pièce de 10 cents et il avait faim.

Il décida donc de demander un repas à la prochaine maison.

Cependant il perdit sa hardiesse lorsqu'une jolie jeune femme ouvrit la porte.
Au lieu du repas, il demanda plutôt un verre d'eau.

Elle vit qu'il était affamé et lui apporta un grand verre de lait.

Il le but lentement et demanda: " Je vous dois combien?"

"Tu ne me dois rien du tout" répondit-elle.

"Maman nous a appris à ne jamais accepter d'être payé pour une gentillesse".

 Il répondit: "Alors je vous remercie du fond du coeur"

 En quittant la maison, Howard Kelly, en plus de se sentir plus fort physiquement, sentait aussi un regain de Foi en Dieu alors qu'il avait pensé abandonner ses études.

Plusieurs années plus tard, cette même jeune femme tomba gravement malade. 
Les médecins locaux étaient désemparés.

Ils l'envoyèrent dans la grande ville où ils firent appel aux spécialistes pour se pencher sur cette  maladie rare.

Le Dr. Howard Kelly fut appelé en consultation.

Lorsqu'il entendit le nom de la ville d'où elle venait, une lueur étrange brilla dans ses yeux.
Immédiatement il se leva et alla dans le couloir menant à sa chambre.

Vêtu de son sarreau il entra la voir.

Il la reconnut aussitôt.

 Il retourna à la pièce des consultations, déterminé à faire de son mieux pour sauver sa vie.

A partir de ce jour, il porta une attention toute spéciale à son cas.

Après un long combat, la bataille fut gagnée.

Le Dr. Kelly demanda que la facture finale lui soit envoyée pour approbation.
Il y jeta un coup d'oeil, écrivit une note dans la marge et envoya la facture à la chambre.

La jeune femme craignait de l'ouvrir, étant certaine que ça lui prendrait le reste de sa vie pour la payer en entier.

 Elle l'ouvrit, finalement.

Quelque chose capta son attention sur le côté de la facture.

Elle lut ces  mots:
"Payé en entier avec un verre de lait"
(Signé) Dr. Howard Kelly.

 Des larmes de joie inondèrent ses yeux et son coeur rempli de joie pria:
"Merci mon Dieu que Ton amour se répande à travers les coeurs et les mains des humains."

 Il y a un dicton qui dit :  Du pain jeté à l'eau vous revient.

L'acte de bonté que vous faites aujourd'hui peut bénéficier à vous ou à une personne que vous aimez au moment où vous ne vous y attendez pas.

Si vous ne revoyez pas cet acte de bonté, au moins vous aurez fait du monde une place où il fait bon vivre.

 
Et de toutes façons, n'est-ce pas le but de la vie?


Plusieurs "amis" entrent et sortent de votre vie mais seuls les vrais amis laissent leurs empreintes dans vos coeurs.

Apprenez à reconnaître la différence entre ami et ami...



Howard-Kelly.png

 

 


Flowers & Butterfly     Flowers     Flowers     Flowers & Butterfly     Flowers     Flowers     Flowers & Butterfly     Flowers     Flowers 

 

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Published by Martine - dans Fortifiant moral
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7 mai 2014 3 07 /05 /mai /2014 18:45

Voici ce qui s'est passé récemment dans la cuisine ; toujours facile et bon, n'hésitez pas à tester.


Un clic sur la photo qui vous tente et vous aurez la recette.

 

 

Fondant chocolat-mascarpone :

 

Fondant-chocolat-mascarpone7.jpg

 

 

 

Saumon à la Wicklow :

 

Saumon-grille-Wicklow8.jpg

 

 

 

Tarte aux poires d'Héllyane :

 

Tarte-aux-poires-d-Hellyane7.jpg

 

 

 

Potée aux salsifis :

 

Potee-aux-salsifis7.jpg

 

 

 


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29 avril 2014 2 29 /04 /avril /2014 17:07

l5knxqgy.gif

 

 

Pour envoyer des brins de muguet dans vos mails,

 

cliquez sur l'image :0NNC4MH7.GIF

 

 

 

  1er Mai : fête du travail


d'où vient cette tradition ?


 

******************************

 

Cela remonte au 1er mai 1886, aux Etats-Unis, où les syndicats exercent

 

une forte pression sur le patronat et le gouvernement pour obtenir la journée de 8 heures.


 

La date du 1er mai avait été choisie car beaucoup d’entreprises américaines entament ce jour-là leur année comptable.


 

C'est quelques années plus tard que l'Europe a institué une journée internationale des travailleurs.

 

On l'appelle à tort  "fête du travail" car il s'agit de la fête des travailleurs.

 

En France, en 1890, les manifestants défilaient avec un triangle rouge à la boutonnière ; il symbolisait la division de la journée en 3 tranches de 8 heures : 8 heures de travail, 8 heures de loisirs, 8 heures de sommeil.

 

Un peu plus tard, l'églantine a remplacé le triangle, puis, en 1907, c'est le muguet parisine qui est venu symboliser le printemps et a fait son apparition sur les boutonnières du 1er mai avec un ruban rouge.

 

La journée n'a été ratifiée par le sénat français que le 23 avril 1919, le 1er mai suivant a donc été une journé chômée à titre exceptionnel.

 

Ce sera un jour férié et payé à partir de 1947.

 

 

 

 

Et le muguet dans tout ça ?


 

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muguet07.gif

 

Ce sont deux traditions qui se sont rejointes de par leur situation au mois de mai.

 

Dans un lointain passé, il y avait des bals du muguet réservés aux jeunes gens qui fleurissaient leurs tenues de brins de muguet, les jeunes filles s'habillaient tout en blanc. C'était un évènement important pour les jeunes car c'était le seul bal où ils pouvaient se rendre sans leurs parents.

 

On dit que le roi Charles IX avait reçu un brin de muguet en cadeau un 1er mai, ce qu'il a beaucoup apprécié et il a donc décidé d'en faire autant.

A partir de 1561, il a pris l'habitude d'offrir cette petite fleur originale aux dames de sa cour à cette date.

 

Et la tradition était née !

 

Si vous voulez enregistrer des bouquets de muguet pour fleurir vos mails, cliquez sur le petit chien, il vous emmènera dans le coin de jardin où vous pourrez cueillir tout ce qui vous plaît :

 

 

muguet10.gif

 

 

Comment se passe le 1er mai dans d'autres pays ?

 

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- Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pologne, Roumanie : jour chômé

 

- Pays-Bas et Suisse : jour ouvré

 

- Italie : Festa del Lavoro, grand concert sur la Piazza des Popolo à Rome

 

- Royaume Uni et Irlande : férié le premier lundi de mai (donc pas forcément le 1er mai)

 

- Finlande : férié. C'est aussi la fête des étudiants et la célébration du retour du printemps.

 

- Moscou : on célèbre la journée du printemps et du travail.

 

- Etats-Unis et Canada : le Labor Day est fêté le premier lundi de septembre.

Ferié et chômé, il marque traditionnellement la rentrée scolaire et a perdu toute signification politique.

Au Québec, le 1er mai est traditionnellement la date des augmentations du salaire minimum.

 

- A Trinité et Tobago, la fête du travail a lieu le 19 juin (en souvenir des émeutes populaires de 1937).

 

- Au Japon, elle a lieu le 23 novembre, c'est un jour férié depuis 1948, anciennement fête de la moisson impériale.

 

- Pour les pays arabes, c'est la fête des ouvriers.

 

 

MuguetE.gif

 

 

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