Sucre Stévia

J'ai reçu récemment un colis contenant 2 paquets de sucre en poudre de la ligne aux extraits de Stévia.

J'ai trouvé l'emballage pratique, solide, un bouchon plus agréable que les petits becs verseurs des emballages carton...

La poudre est très fine, fond rapidement dans un yaourt ou une préparation de pâtisserie.

Mais il y a d'autres avantages : les extraits de plante de Stévia.

La stévia, petit arbuste, contient dans ses feuilles une molécule d'un grand pouvoir sucrant naturel et sans calories.

On peut diviser par deux la quantité que l'on utilise pour un résultat identique, continuer à se faire plaisir avec des gourmandises sans les calories.

Pour la première utilisation, j'ai fait des gaufres au chocolat et à la cannelle.

J'ai divisé par deux la quantité de sucre et mes gaufres étaient vraiment délicieuses.

Vous trouverez la recette en cliquant sur la photo :

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