Un petit coin de détente pour échanger des idées, partager des connaissances, des images, des histoires...
Une petite recette pour fêter Halloween Tarte au potiron 800 g de potiron 300 g de pâte sablée 3 oeufs 60 g de sucre 60 g de sucre de canne 1 cuil. à soupe d’amandes en poudre 1 cuil. à soupe de Maïzena 20 g de beurre cannelle, noix de muscade, sel sucre...
Pâques en Pologne ************* Mazurek ---------- Pâte sablée : - farine : 110 g - beurre : 70 g - sucre glace : 40 g - oeuf : 1 - crème : 1 c. à soupe Pâte au beurre : - farine : 60 g - sucre : 50 g - beurre : 50 g - oeufs : 2 Garniture : - confiture...
A L P H A B E T ************* Ici, nous allons voguer sur le fleuve alphabet et faire des escales dans les contrées que nous traverserons, pour faire des découvertes au gré du vent virtuel de ma fantaisie... Pourquoi ai-je créé cette page ? Parce que...
Qui ne connaît pas le célèbre pot de Nutella ? Mais qui connait son origine, l'histoire de sa création ? C'est un pâtissier piémontais, Pietro Ferrera, à Alba, qui a inventé la Supercrema (son premier nom). C'était en 1949 et les fèves de cacao menaçaient...
Une tache sur du tissu, comment la faire disparaître ? Voici quelques conseils, j'en rajouterai au fil de mes découvertes. café : tamponnez avec de l'eau tiède ou saupoudrez immédiatement de sel. Chewing-gum : avec un glaçon durcissez le chewing-gum puis...
Le génie du web Vous ne connaissez pas encore Akinator ? Il vous propose un petit jeu : vous pensez très fort à un personnage célèbre, mort ou vivant, et il vous pose des questions pour essayer de deviner de qui il s'agit. Répondez à ses questions et...
Tarte au whisky pour la Saint-Patrick ****************************** - 1 pâte brisée - 1 tasse de lait - 1/2 tasse de chapelure - 2 jaunes d oeufs battus - 4 cuillerées à soupe de beurre fondu - 2 cuillerées à soupe de sucre - 3 cuillerées à soupe de...
Porc au car amel Chine ***************** Pour 6 personnes : Préparation : 20 mn Cuisson : 1 heure - 1 kg de filet de porc - 4 oeufs - 4 cuil. à café de sucre roux - 5 cuil. à soupe de sauce soja - gingembre frais (facultatif) Préparer les oeufs durs en...
Un petit voyage dans le passé avec cette belle chanson de Marie Laforêt. LA TENDRESSE On peut vivre sans richesse Presque sans le sou Des seigneurs et des princesses Y'en a plus beaucoup Mais vivre sans tendresse On ne le pourrait pas Non, non, non, non...
Noël en Belgique Le Noël belge est un mélange de fête chrétienne et païenne, avec réveillon à la dinde, messe de minuit et cadeaux sous le sapin. Les fêtes de fin d'année commencent début décembre avec Saint Nicolas et durent jusqu'au Nouvel An. De nombreuses...
Ici vous entrez dans l'enclos de nos amis les ânes. Sérieux, comiques, rebelles, ce sont leurs images trouvées sur le net. Ils m'ont suivie et je leur ai offert un petit coin rien que pour eux. Ils sont dessinés sur cette page mais si vous voulez trouver...
"Si tu veux récolter du miel, ne bouscule pas la ruche" Comment comprenez-vous cette citation ? Son auteur est Andrew Carnegie, un industriel américain né en Ecosse en novembre 1835. De simple ouvrier dans l'industrie textile, il est devenu le symbole...
Menu de Noël en Belgique Zalig Kerstfeest - Joyeux Noël ********************************* Fruits de mer - huitres Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais Dinde ou oie rôtie Bûche au chocolat Cougnous Boukètes Speculoos ********************************...
Hitchcock, l'homme sans nombril ! Vrai ou faux ? Les deux ! Il est né comme tout le monde, d'une maman, donc il avait bien un nombril mais celui-ci a été amputé suite à une opération du ventre. Non par fantaisie mais pour des problèmes de santé. Il est...
LES ANGES Tout le monde sait ce qu'est un ange mais à part l'image traditionnelle, que savons-nous vraiment, qui sont ces messagers protecteurs ? Ce sont des êtres spirituels, émanations du divin. Leur essence immatérielle et leur pureté leur permetd'évoluer...
Puis une femme qui tenait un nourrisson dans les bras lui dit, Parlez-nous des Enfants. Et il déclara : Vos enfants ne sont pas vos enfants. Ils sont les fils et les filles de la Vie qui se désire. Ils vous traversent mais ne sont pas de vous. Et s'ils...
ROCAMADOUR ***************************** Il est dit depuis fort longtemps qu'on n'invoque jamais en vain Notre Dame de Rocamadour... Depuis des siècles, des pélerins viennent prier, demander, remercier... Ils viennent contempler la Vierge Noire de Roc'Amadour,...
L ' A V E N T Le mois de l'avent est de pluie et de vent, tire ton bonnet jusqu'aux dents. Pour la Sainte Barbe, l'âne se fait la barbe (son poil d'hiver) Après avoir lu cet article, vous saurez presque tout sur l'Avent et vous aurez bien mérité de goûter...
Halloween Origines et traditions C’était autrefois une fête religieuse. Halloween, mot anglais, est l’abréviation de All Hallow’s Eve, c’est à dire < La veille avant la Toussaint > (Hallow venant de Holy :saint). Elle a pourtant une source païenne : une...
Pour rire un peu !! (Il paraît que c'est bon pour la santé) Allez, faites une pause et détendez-vous cinq minutes : Un couple entre dans un restaurant et s'assoit près d'un autre couple. L'homme de l'autre couple dit à sa femme :- S'il te plait, passe-moi...
L'ARTICHAUT ********************** Cru ou cuit, du printemps à l'automne, il vient nous régaler par son goût et ses bienfaits. Savez-vous que l'artichaut est un bouton de fleur ? Si on ne le cueille pas au bon moment, voici ce que ça donne : Une belle...
Origines de la Saint Valentin On ne sait pas très bien pourquoi le 14 février, la fête des amoureux et des fiancés, est placée sous le vocable de Saint-Valentin. Ils étaient d'abord plusieurs, dont aucun ne paraît présenter les caractéristiques qui justifient...
Vous connaissez le kiwaï ? Je viens de découvrir ce petit fruit, mini kiwi dont il est cousin, originaire d'Asie orientale (Russie, Chine, Japon, Corée). Il est maintenant cultivé en France, aux Etats-Unis et au Canada. Ce fruit est très riche en vitamine...
Connaissez-vous l'utriculaire ??? Non, ce n'est pas un doigt ! De son nom latin Utricularia vulgaris, l'utriculaire est une plante. Mais une plante un peu spéciale ; elle vit dans l'eau et est carnivore !!! On la trouve en France, surtout en Bourgogne...
Cette quiche peut servir d'entrée mais aussi de plat unique avec une salade, parfaite pour ces journées chaudes où les repas légers sont les bienvenus. D'une consistance très légère, elle peut se déguster chaude, tiède ou froide. - 1 pâte brisée (ou feuilletée)...