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Jardin Secret

Jardin Secret

Un petit coin de détente pour échanger des idées, partager des connaissances, des images, des histoires...

P'tit déj' en Irlande

 
Petits-déjeuners


d'ici et d'ailleurs


  *************
Petite balade autour du monde des petits déjeuners.
Pour découvrir comment commencent les journées ailleurs.


 

IRLANDE :

 

Irish Breakfast

 

  

  Irish Breakfast

 

 

  • jus d'orange frais,
  • thé Breakfast irlandais ou café


  • oeufs brouillés ou au plat,
  • bacon cuit "tendre", pas croustillant,
  • petites saucisses,
  • boudin noir (black pudding)
  • et boudin blanc (white pudding) réchauffés à la poêle, dans le gras des saucisses
  • avec des tomates coupées en deux et des champignons.
  • beignets de pommes de terre râpées (ashbrowns),
  • flageolets parfois en sauce tomate,
  • brown bread (pain brun aux céréales),
  • porridge.

 

Tout est servi en même temps sur la table.

 

Le but est d'avoir le ventre plein pour tenir le plus longtemps possible dans la journée.


Le midi, une petite collation suffit.

 


 

Vous avez des commentaires à faire, des précisions à apporter, écrivez-moi et vos connaissances seront apportées aux articles.  


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